Continua senza sosta l’espansione globale di Host Milano, la fiera punto di riferimento mondiale per l’ospitalità professionale, il fuoricasa e il food retail. Dopo l’esordio nel mercato del Medio Oriente con Host Arabia, Fiera Milano ha annunciato il lancio ufficiale di Host America, il nuovo format strategico destinato a conquistare il mercato nordamericano.
La prima edizione si terrà dall’11 al 13 febbraio 2027 ad Orlando, in Florida, in sinergia con The NAFEM Show, una delle manifestazioni fieristiche più autorevoli d’oltreoceano promossa dalla North American Association of Food Equipment Manufacturers (NAFEM).
Un ponte d’eccellenza per il primo mercato al mondo
L’approdo di Host negli Stati Uniti risponde a precise dinamiche macroeconomiche. Il Nord America rappresenta oggi il bacino a più alta intensità di investimenti e innovazione per l’ospitalità professionale.
Secondo le analisi realizzate da ExportPlanning in esclusiva per l’Osservatorio Host Milano:
- Una domanda record: Le importazioni statunitensi nel settore delle tecnologie e attrezzature per l’ospitalità sono cresciute dai 22,5 miliardi di euro del 2019 ai 24,8 miliardi del 2025, con stime che prevedono il raggiungimento dei 27 miliardi entro il 2029.
- Il ruolo guida del Made in Italy: L’Italia si conferma il primo fornitore dell’Unione Europea e il settimo fornitore globale degli Stati Uniti.
- Boom di gelato e refrigerazione: Tra il 2019 e il 2025, l’export italiano negli USA di macchine per gelato e sistemi di refrigerazione è quadruplicato, passando da 71 a 286 milioni di euro, segnando un tasso di crescita medio annuo (+26,1%) nettamente superiore alla media del settore.
Sinergia internazionale tra Milano e la Florida
Host America consentirà alle eccellenze italiane e internazionali dell’attrezzatura per la ristorazione, della panificazione, della caffetteria e del gelato di entrare in contatto diretto con i principali buyer, distributori e decision maker americani.
Grazie alla partnership strategica tra Fiera Milano e NAFEM, la fiera si propone come una piattaforma d’affari senza precedenti, integrando le competenze organizzative del gigante fieristico italiano con il solido network industriale nordamericano.
Prossimi appuntamenti in agenda
L’espansione globale del network non rallenta l’attività della casa madre a Milano:
- 11–13 Febbraio 2027: Debutto di Host America all’Orange County Convention Center di Orlando (Florida).
- 22–26 Ottobre 2027: 44ª edizione di HostMilano presso il quartiere fieristico di Fiera Milano (Rho).
